Organize sua dieta

imagesCA5VXG1A

Imagem: fonte

A gente sabe que o lugar certo pra guardar vegetais é na parte inferior da geladeira, no gaveteiro ou em potes plásticos né? Chegando da feira ou do supermercado eu lavo e seco tudo, inclusive as folhas, com produtos adequados – percebi que isso aumenta a validade. Como minha geladeira é pequena, guardo as folhas em potes plásticos, no compartimento acima do gaveteiro, os legumes vão pro gaveteiro em ordem e as frutas coloco na fruteira sobre a mesa (a não ser que estejam maduras, aí vão pra geladeira). Sempre deixo cenoura e beterraba raladas tambem em potes plásticos ou vidro, no mesmo compartimento das verduras. Os vegetais ou frutas que foram descadados, cortados ou estão pela metade, vão pra recipientes plásticos e procuro consumir no máximo em 2 dias. Pra congelar, eu lavo e seco bem e guardo nos potes plasticos, no freezer.  Costumo deixar uma salada pronta, sem tempero, cubro com filme de PVC transparente – na hora da emergência é só temperar rapidinho, pode até ser no prato mesmo. Salada de fruta fica num pote plástico.

Algumas dicas:

  1. pensar nos cardápios antecipadamente, eu tento fazer isso e mesmo mudando uma coisa ou outra, já facilita bastante
  2. se você costuma almoçar e jantar em casa, pense sempre na refeição em que toda a familia está reunida, se for o jantar, preocupe-se em preparar essa refeição em especial e fazer um pouco a mais pra comer no almoço do dia seguinte, isso facilita um bocado, porque não vai ter que pensar em almoço e jantar todos os dias
  3. escolha frutas de sobremesa sempre que possivel, pra variar ou adoçar um pouquinho, faça uma calda pra jogar por cima, voce mata a vontade de doce sem pesar muito na balança
  4. se for beber, escolha água, se optar por suco, melhor não preparar com muita antecedencia porque eles perdem os nutrientes, se for o caso, escolha os prontos
  5. procure congelar o máximo de pratos que puder e usar o microondas pra preparar os pratos
  6. geralmente quem faz dieta com acompanhamento, já tem os cardápios prontos, mas aqui tem uma dica de cardápio pra preparar antecipadamente:

Segunda: salada de alface com tomate, abóbora refogada, arroz e filé de frango grelhado
Terça: salada de pepino, tomate e cenoura cozida, almondega, espagete ao sugo
Quarta: salada de agrião, palmito e cebola, picadinho de carne com legumes, arroz, feijão
Quinta: salada de escarola, cenoura e beterraba raladas, vagem refogada com ervilha, purê de batata e salicha com molho de tomate
Sexta: salada de rúcula com tomate cereja e palmito, arroz de forno (com legumes e carne moída)
Sábado:  se não for comer fora, experimente a salada mista no pão (depois passo a receita)
Domingo: salada de folhas verdes com beterraba cozida e cebola, arroz, estrogonofe de frango e batata palha

Espero que tenha ajudado…

4 comentários

  1. São ótimas dicas.
    Eu gosto quando a filhota está aqui, ela tem arte para arrumar a geladeira para mim.
    Eu uso potes plásticos que fecham bem, mas desde as últimas férias dela, passei a usar mais o Ziploc para guardar as folhas já lavadas e secas. Notei que duram mais.
    Sem contar que economizam espaço. A minha geladeira é grande, mas com gente bagunceirinha como eu e o maridão, neste quesito, tem horas que fica difícil, sabe?
    Beijos amore, adorei todas as orientações.

  2. Oi lindona!!
    Fazia tempo que não vinha visitar você!
    Cheguei na hora certa: Bem tô mesmo precisando atentar para as questão da alimentação lá em casa, porque o trem tá feio, mulher!!

    Beijos!!!

  3. Oi, Cris!!! menina preciso de mais posts iguais a esse, faz mais vai… Estou mudando tudo em casa para facilitar minha vida, e esse post é antigo…

    Você me perguntou se aquela era a Golfinho, é ela sim rsrssr! Braaava!

    Beijoca, linda

    Meire

Adoro comentários!

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s