Pudim de leite em pó (light)

Facim, facim e pode ter a metade das calorias do tradicional, se você usar a versão desnatada do leite e adoçante culinário. Bata no liquidificador:

2 ovos
1 xícara de água
1 xícara de açúcar
2 xícaras de leite em pó

Truque: eu gosto de pudim mais durinho (mas se tiver molinho, eu como [...]

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Shake Nutritivo

Tão falando tanto da semente de linhaça que resolvi dar minha dica tambem: eu misturo o pacotinho de linhaça com o de granola pra comer com iogurte – aqui vai uma receitinha de shake nutritivo:

2 morangos
1 banana
1 xícara de iogurte desnatado
1 xícara de água gelada
1 colher (chá) de Semente de Linhaça [...]

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Pudim de pão

Ingredientes:

1 litro de leite
4 colheres de açúcar
4 ovos
4 colheres de margarina
100 g de coco ralado
100 g de queijo ralado
4 xícaras de pão amanhecido ou 3 pãezinhos bem picadinhos

Comofaz?
Espalhe o pão picado em uma forma. Bata os demais ingredientes no liquidificador e jogue por cima do pão. Assar em forno alto (220º) por + ou [...]

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Salada de repolho com atum

Ingredientes:

1 xícara de repolho cortado em tirinhas finas
1 lata de atum (em água) escorrido
1/2 cebola picadinha
orégano, pimenta e sal a gosto
1 colher (sopa) de cebolinha verde picadinha
1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de suco de laranja

Comofaz?
Mistura tudo, muito bem e é só servir. [...]

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Farofa fria

Ingredientes:

2 cenouras grandes cruas e raladas

2 colheres de azeitonas picadinhas

1 cebola média picada

2 ovos cozidos picados

1 tomate grande sem semente picadinho

meio maço de cheiro verde picadinho

1 colher de sopa de óleo

1 colher de sopa de vinagre

2 xícaras de farinha de milho

sal e pimenta a gosto

500 g de maionese

Misture as cenouras, azeitonas, cebola, ovos, tomate [...]

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